LOS MEMBRILLOS
LA CONSULTA
SAN CARLOS

Finca Los Membrillos

La Finca Los Membrillos es un homenaje a la tradición del riego en la viticultura argentina. El manejo de esta finca se hace respetando el sistema artesanal de riego por surco, en el cual el regador es protagonista por su dedicación y cuidado.

Se utiliza agua de deshielo proveniente del Río Tunuyán, la cual llega a la finca a través de un sistema milenario de canales y acequias. Se exige un profundo conocimiento del  viñedo y las condiciones particulares del suelo para estimar correctamente las necesidades de irrigación para cada parcela; luego, el suelo nivelado y bien trabajado permite el correcto escurrimiento del agua.